| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 39千卡 | 35千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 白菜肉丝炒玉米馒头热量/卡路里237千卡 | |||

1、食材:白菜(已清洗)、肉丝、玉米馒头

2、将白菜放在案板上切开,待用。

3、将玉米馒头放在案板上切开,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。

5、随后,加适量的料酒。

6、加适量的生抽。

7、翻炒翻炒。

8、接着,合入切好的白菜断生。

9、然后,合入切好的玉米馒头翻炒一下。

10、再加适量的清水。

11、翻炒翻炒。

12、最后,加适量的盐。

13、加适量的鸡精。

14、调味炒匀,即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养胃生津、利尿通便等功效;可与鳜鱼、板栗、奶酪搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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