| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 柠香蓝莓椰蓉派热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡,相当于足球237分钟消耗的热量420 | |||||
1、淡奶油和鸡蛋一起放入盆里
2、充分搅拌均匀后加糖
3、搅拌均匀
4、加椰蓉
5、挤入半个柠檬的汁
6、搅拌均匀成为派馅。
7、黄油软化
8、加入辅料中所有食材和成面团饧20分钟成派皮面团
9、擀成厚度约3毫米的片
10、放入派盘中，去边，叉子扎孔
11、我弄的料多，就用小的模具做了几个，也同样是压掉边，扎孔。
12、最后把椰蓉馅盛入
13、小模具中也装上馅料
14、表面撒上蓝莓干
15、烤箱180度预热5分钟，入烤箱放下面第二层，烤35分钟
16、烤好的椰蓉派，加了柠檬汁，吃起来柠香味很明显的，但也不会掩盖椰蓉的香味
17、还有小的，也很不错的，吃起来更方便，可以一人一个。
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利尿消肿、驻颜美容等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与银鱼、香椿、桂圆搭配；与兔肉、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、健脾、生津等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与橘子、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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