| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 西红柿青椒炒鸡蛋热量/卡路里166千卡 | |||
1、首先鸡蛋在碗里打散,西红柿洗好切好待用,青椒切丝待用(时间紧迫,我胡乱切的,哈哈哈)
2、开火,锅里放油,然后把打散的鸡蛋倒在油中间,开小火,等鸡蛋底面有点成型了试着从四周动一动,避免黏在锅上,差不多的时候翻一下,两面都好了,就可以把蛋饼炒碎,然后盛出待用
3、锅里放油,撒花椒粉在油中,加葱姜蒜炒出香香~开大火,加西红柿、青椒爆炒,加入适量生抽糖。
4、西红柿基本熟了之后,再加入鸡蛋一起炒一下,放适量盐,就可以出锅啦! 做菜其实很简单吧╮(╯▽╰)╭

5、这就是成品啦! 西红柿家里只有一个了,有点少,被埋下面看不见了哈哈O(∩_∩)O你也试试这道菜吧,味道真不错呢~
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、治疗高血压、降血压等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、圆白菜搭配;与地瓜、海蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、缓解疲劳、防感冒等功效;可与鳝鱼、兔肉、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效;可与生菜、丝瓜、干贝搭配;与田鸡、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
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