| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 炸鸡米花热量/卡路里409千卡 | |||

1、鸡肉切块,放入调料腌制20分钟。

2、准备好淀粉,鸡蛋黄液,面包糠。把鸡肉块先裹一层淀粉,然后粘鸡蛋液,在裹面包糠

3、裹面包糠

4、裹完放到盘子里,准备炸

5、炸好的鸡米花

6、可以粘番茄酱吃
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、调月经、强筋壮骨等功效;可与茶树菇、板栗、茼蒿搭配;与芥末酱、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效;可与生菜、桂圆肉、玉米搭配;与兔肉、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
嫩肉粉的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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