| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 美味烤排骨热量/卡路里1518千卡 | |||

1、材料备好。

2、排骨用热水洗净。大蒜和姜切碎沫。洋葱切好。红椒青椒切块。

3、所有的材料加一起,加入姜蒜沫。

4、加入所有的调味料。戴着一次性手套充分的按摩均匀。放冰箱腌制3小时以上。

5、烤箱预热10分钟上下火200度。

6、放入排骨到烤网上送入烤箱。上下火200度烤20分钟。然后翻面烤10分钟即可。

7、成品。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润燥、止消渴等功效;可与丝瓜、南瓜、紫菜搭配;与菊花、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进消化、抗癌等功效;可与小米、西葫芦、猪肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠胀气、促消化等功效;可与黑木耳、兔肉、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、防感冒、健胃消食等功效;可与花菜、圆白菜、北极虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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