| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 352千卡 | 352千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 无油全麦可可吐司热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡,相当于高尔夫球190分钟消耗的热量300 | |||||
1、面包桶内放入50克蛋液、130克牛奶
2、放入高筋面粉
3、放入全麦面粉
4、对角放盐、糖、中间放酵母，再放入可可粉
5、开启菜单1，欧式/柔软程序，中色、500克
6、揉面结束后开始发酵
7、发好后刷上蛋液，开始烘烤
8、烘烤结束取出面包放凉后切片
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦面粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有改善贫血、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、润肠等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与橙、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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