| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 熊猫饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于曼波舞33分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油软化后和125克糖粉一起打发（颜色变浅）
2、鸡蛋打成蛋液取五分之三蛋液以及盐跟炼乳加入打发黄油中打匀
3、把面粉和苏打粉一起加入打好的黄油中和均匀
4、把和好的面团分成两份，其中一份加入可可粉继续和均匀。和好的面团放入冰箱冷藏半个小时
5、取出面团擀平用模具压出形状，用留下的蛋液做黏合剂
6、在面上刷层蛋液，上火180，下火150，放中间格烤10分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效；可与肥牛、辣椒、西红柿搭配；与茶叶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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