| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 椰蓉老婆饼热量/卡路里2060千卡 | |||
 热量2060千卡,相当于高抬腿206分钟消耗的热量600 | |||||
1、椰蓉馅：椰蓉奶粉白糖黄油蛋液搅拌均匀备用
2、水油皮：低筋粉250克 黄油65克 水100克 糖50克 倒入面包机揉成面团备用
3、成团后醒十五分钟 这个时间我们准备油酥面
4、油酥面：低筋粉100克 黄油100克搅拌均匀揉成长条备用
5、将油酥面包入水油皮收口
6、小包酥的方法 折三次
7、包入椰蓉馅 用刀在饼胚上刮几道口子 防止鼓气
8、在饼胚上刷适量蛋黄液 上烤箱15分钟（时间视烤箱定）
9、颜色不错
10、不错吧
11、很香甜
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、利尿消肿、补益脾胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
