| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 洛神花 | 克 | 31千卡 | 49千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 桂花酸梅汤热量/卡路里672千卡 | |||

1、汤包里配好了所有的料、很方便。(如果不嫌麻烦也可以自己搭配汤料。)

2、取出料包,连煲汤袋都备好,比自己上街采购省心很多。

3、将酸梅汤原料泡洗干净。

4、装入煲汤袋里,拉紧封口。

5、砂锅里放2-2、5升的清水,汤料袋一起丢进锅中。

6、遮上锅盖,大火煮开后调成小火煮30分钟左右。

7、酸梅汤煮好后,加入冰糖。

8、趁热加入少许桂花。

9、盛起、即可饮用~~

10、酸酸甜甜的~提神醒脑。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、敛肺、治疗便秘等功效;与良杂大猪、猪后腿肉、猪腱子肉相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、抗癌等功效;可与白菜、草莓、荷叶搭配;与火龙果、海鲜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗过敏、调和百药、抗酸等功效;与鲢鱼 、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有散寒、祛风湿、平肝等功效;可与糯米、菊花、豆腐搭配;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、化痰止咳、化痰等功效;可与神曲、与苍术、山楂搭配;
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