| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 瘦肉粥热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于耕种56分钟消耗的热量360 | |||||
1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍
2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右
3、瘦肉切粒
4、加入油盐生抽，拌匀
5、腌制十分钟左右
6、煮好的白粥加入少量食盐
7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、补钙等功效；可与圆茄子、豆腐皮、芸豆搭配；与驴肉、雪梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、和胃、活血祛瘀等功效；可与胡萝卜、荷叶、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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