| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 木耳猪肉煎饼热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于转呼啦圈217分钟消耗的热量300 | |||||
1、带肥肉，香葱，泡好的木耳，面粉。
2、肉剁成肉泥，香葱切末，木耳切碎，可适当放点素菜。
3、切好的肉，香葱，木耳加盐，生抽拌匀待用。
4、醒好的面团再次揉匀，
5、分成同等份，
6、擀成皮，
7、放上拌好的木耳猪肉馅，
8、做成包子形，
9、如图。
10、倒扣压平，
11、放进热油锅里油煎，
12、煎黄翻面，再煎另一面。
13、两面煎黄，煎熟移锅边沥油。
14、好香的饼。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与南瓜、菜花、韭菜搭配；与羊肝、黄豆、豆类相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、抗癌、贫血等功效；可与海蜇皮、海蜇头、海蜇搭配；与青萝卜、马肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
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