1.5次发酵-天然酵种糖渍橙皮丹麦吐司

酵头：天然酵种（100%水粉比例）,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,蛋,白糖,盐,牛奶

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米饭

米饭,蔬菜

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菜包粿

油粘米粉,食用油,盐,萝卜丝,椰菜,沙葛,绿豆芽,芹菜

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篮球蛋糕

香雪家用蛋糕粉,鸡蛋,白砂糖,动物淡奶油,植物油,牛奶,食用色素

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中式泡芙

面粉,鸡蛋,盐,白酒

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鲜肉榨菜芝麻酥饼-乌江榨菜

水油皮：,中筋面粉,猪油（白油）,糖粉,清水90克,油酥：,中筋面粉,猪油

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超详细步骤自制素春卷

胡萝卜,大白菜,木耳,香菜,粉丝,洋葱

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肉酿苦瓜

瘦肉,苦瓜,胡萝卜,黑木耳,鸡蛋,生姜,大蒜,小葱

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沙拉酱超软咸吐司

高粉,低粉,沙拉酱,牛奶,蛋清,盐,白糖,酵母

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客家菜-算盘子

芋头,红薯粉,瘦肉末,虾米,尤鱼,冬菇,香葱,香菜

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修炼蜂巢组织-天然酵种可颂

制作酵头：天然酵种（100%水粉比例）,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,面粉,蛋,白糖,盐

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猪肉芹菜水饺-地道北方味道

五花肉,芹菜,粉条,葱,花生油,芝麻油,酱油,花椒粉

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百搭牛奶面包卷

面包粉,即发干酵母,牛奶,蛋白,白糖,盐,黄油

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美式牛扒

T骨牛排或雪花牛排,洋葱,口蘑,红酒,黑椒,姜粉,蒜汁,海盐

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家常面包-详细的基础手揉法

高筋面粉,黄油,蛋液,盐,白糖,奶粉,水,酵母

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万州炸酱面

猪肉丁,抻面,草果,料酒,姜,辣椒酱,葱,花椒

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海鲜墨鱼面

墨鱼面,虾,鲜鱿鱼,白贝,鲜鲍鱼,洋葱,大蒜,罗勒

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三色黄油饼干

黄油,低筋面粉,细糖粉,意大利咖啡粉,草莓粉,鸡蛋,吉士粉

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马齿苋菜包子

冷冻马齿苋（新鲜的用沸水烫熟亦可，把水分沥干）,韭菜,虾皮,猪肉馅,鸡蛋,料酒,王守义十三香,盐

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淮山玫瑰

紫淮山,面粉,炼奶,白糖

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酸菜鱼

福寿鱼（肉无骨适合老人孩子吃）或者草鱼自己选择,盐,淀粉,白胡椒粉,料酒,蛋清,姜片,蒜头

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芒果班戟

淡奶油,白糖,鲜奶,低粉,鸡蛋,黄油,小芒果

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酥软可口豆沙馅老婆饼

高筋面粉,低筋面粉,糖粉,黄油

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提子土司

高筋面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,细糖,盐,酵母

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