小火锅羊肉

羊肉片,白菜,香油,鸡精,盐

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牛奶炒蛋清

鲜牛奶250克,鸡蛋清500克,辅料：,火腿末,盐,花生油,水淀粉各适量,鲜牛奶250克

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香椿炒鸡蛋

嫩香椿头150克,鸡蛋６个,辅料：,盐,料酒,植物油各适量,嫩香椿头150克,鸡蛋６个

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韭菜鱿鱼丝

韭菜,粗细均可,依个人喜好；鱿鱼丝,建议买那种干的回家自己水发,总觉得外边的说好多都拿双氧水泡,我学化学的。其他的就是酱油,盐,鸡精等常用小料。葱姜丝儿若干

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糖醋瓦块鱼

草鱼一片,鸡蛋一个,葱一根,辅料：,番茄酱,白糖,盐,醋

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白果炖鸡

柴鸡肉,辅料：,白果,猪肉,猪骨头调料：,盐,白糖,鸡精

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韩式大酱汤

牛肉1,土豆,南瓜,豆腐,洋葱,贝壳（或小银鱼）,蘑菇,小青辣椒

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炒龙虾

龙虾,辅料：,葱,姜,大蒜,红薯粉,料酒,白糖

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咖喱鸡肉饭

鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,辅料：,盐,酱油,鸡精

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板栗烧菜心

板栗肉250克,菜心350克,辅料：,熟猪油,鸡精,精盐,湿淀粉,芝麻油

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麻辣鱼

草鱼,黄瓜,米凉粉,辅料：,鸡蛋,淀粉,食用油,牛油

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菠萝排骨

排骨（一碗）,菠萝四分之一个,辅料：,食用油,面粉（最好用低筋的）,红酒（要干红哈）,鸡蛋一个,醪糟少许（不喜欢可以不要）

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大虾炒白菜

大虾两只,白菜500克,辅料：,葱姜片,香菜段,食盐,鸡精,白糖

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牛肉炖萝卜

牛肉500克,白萝卜250克,辅料：,桂皮,大料,葱,姜各适量；盐,鸡精

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菠萝鸡块

嫩鸡半只,菠萝四大片,辅料：,酒,葱少许,生粉,胡椒粉,生抽适量

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香菠咕噜肉

瘦猪肉半斤（我家就两个人,呵呵）,菠萝（鲜的或罐头都行,其在没有用番茄酱一样好吃）,辅料：,酱油,面粉,白糖

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西红柿炒鸡蛋

鸡蛋,西红柿,植物油,盐,味精,白糖

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农家小炒肉

鲜肉,青椒,湖南剁辣椒,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油

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油泼面

面粉,辅料：,小葱,盐,鸡精,辣椒粉,醋,葱油

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木须肉/苜蓿肉

姜,猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜,葱,盐,酱油

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辣椒炒大肠

猪大肠500g,干辣椒100g(根据个人口味适当调整),花椒20g(根据个人口味适当调整),辅料：,姜片,蒜片少许,料酒,盐

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泡椒鸡爪

凤爪,野山椒,泡菜酸水,芹菜,花椒,味精,鸡精,盐

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丝瓜炒蛋

丝瓜两根,鸡蛋两只,辅料：,蒜茸,姜丝,小葱,胡椒粉,香油

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椒盐排条

大排排条二块,辅料：,盐,味精,椒盐粉,面粉,鸡蛋一个,葱段

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