最近一个研究小组对一群健康男性进行了一项调查检测。发现一群人在吃了含有辛辣成分的食物后,睡眠模式发生显著改变。他们的睡眠时间都缩短了,主要表现为熟睡时间较少,以及较长时间的辗转反侧。
麻辣的确会对人的睡眠造成一定影响。
1,辣椒所含的辣椒素等刺激性物质会通过刺激人体舌尖,进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢,导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感。
2,辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材对肠胃的刺激也很大,并易造成胃有灼烧感。
3,辛辣食物在消化过程中会消耗掉体内的促眠介质。所以尽管大吃麻辣美食,酣畅痛快,感觉很爽,但是如果你想睡个好觉,最好还是离火锅、麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼等远一点。
当然,麻辣食物也有很多好处,它们还兼具行气活血,消除体内气滞、血滞,促进血液循环和机体代谢,刺激胃肠蠕动,增加消化液分泌,增进食欲,以及祛风散寒等功效。但前提一定是适可而止,均衡摄取才能给健康加分。
这些研究对象平均年龄为40岁,每天平均睡眠时间为6小时,观察他们的睡眠时间和血压变化得出了上面的结论
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