《欧洲心脏杂志》刊登一项新研究发现,青少年时期营养不良会增加日后罹患冠心病危险。这项研究首次表明孩子成长发育年龄段严重营养不良会对日后健康产生重大影响。
来自荷兰乌特勒支大学医学中心和鹿特丹大学的研究人员调查了78445名经历过第二次世界大战末的饥荒(1944—1945年荷兰大饥荒)年代的妇女参试者。这些妇女参加了1993—1997年的一项乳腺癌筛查项目。至2007年年末,科学家一直对这些妇女参试者实施跟踪调查。调查内容涉及参试者青少年时期遭受饥荒的程度以及成年后心脏健康状况(特别是冠心病的发病率)。
新研究结果发现,与不受饥荒影响的妇女相比,一定程度上受到饥荒影响的妇女,其冠心病发病率略高,严重遭受饥荒的妇女的冠心病发病率明显更高。饥荒开始的时候,年龄处于10—17岁的参试妇女以及严重遭受饥荒的参试妇女,日后罹患冠心病的危险增加了38%。研究人员调解了饥荒开始时的年龄、吸烟情况、受教育程度等因素之后,严重遭受饥荒的妇女,其冠心病发病率仍然比没有遭受过饥荒的妇女高出27个百分点。
研究人员告诫说,生命初期,尤其是青少年身体发育期间,营养不良会造成“终身健康后遗症”。从健康的角度来说,青少年时期摄入足够营养,是防止冠心病等致命疾病,保证健康成年生活的必要前提。
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