为了仍然吃得香,并保证营养,以下提供几种应对的方法。
1、如果能安装假牙,最好装上,虽然开始有点异样感,习惯了后对吃东西会好得多。
2、买台家用搅拌机,搅拌机堪称老人的"。另一口好牙"。,借助它可将肉类、豆类、水果、蔬菜等研碎,适合老人食用。
3、老人由于唾液腺萎缩,每日分泌量仅为年轻时的1/3、胃液只为1/5、故消化功能下降。应选择既营养又易消化的食物,如鸡肉,含高蛋白、脂肪分布均匀,不过要炖烂。鱼类肌纤维较短,肉质细嫩,少脂肪,消化率达98%,只是要当心鱼刺。肉类原则上以肉泥、肉丸为好。豆腐、牛奶、蛋糕尤适合老人食用。
4、改喝粥为吃软饭,不少老人有喝粥的习惯,其实粥会稀释消化酶而影响消化吸收,软饭更易消化。
5、不贪多,老人因胃肠蠕动减缓,排空速率下降,所以以吃七八成饱为妥。
6、不图快,老人因牙不利,进食不能囫囵吞枣,只能细嚼慢咽,对消化吸收也好些。
医学研究认为,老人容易失眠的原因主要有以下四点全身性疾病的影响进入老年期以后,全身性疾病的发生率明显
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