决明子海带汤
原料:草决明20克,海带100克,姜片适量,盐少许。
制作:煮汤,滤除草决明,吃海带,饮汤。
功效:调脂降压。
萝卜海带排骨汤
原料:萝卜100克,海带50克,排骨100克,姜片适量,盐少许。
制作:将排骨洗净后和姜片一起下冷水煮,大火煮开后除渣。然后放入泡好的海带,文火煮开,再放入萝卜,文火炖。
功效:调节血脂。
适用人群:血脂异常、肥胖患者。
山楂银耳汤
原料:山楂25克,银耳50克,冰糖适量。
制作:银耳温水泡,下锅煮。汁黏稠时加山楂。可加少许冰糖同熬。
功效:消积化滞、调脂降压。
适用人群:血脂异常、高血压、心律失常患者。
山药花生瘦猪肉汤
原料:鲜山药50克,花生50克,瘦猪肉100克,盐适量。
制作:将瘦肉切块和花生下锅煮,煮开后加山药。起锅前加盐。
功效:健脾补血、调脂补益。
山楂荷叶粥
原料:山楂25克,荷叶25克,粳米100克。
制作:山楂切成小粒,荷叶切成小片,与米一起熬成粥。
功效:降压调脂、消积化滞。
适用人群:血脂异常、高血压、消化不良患者。
鲜菇鲩鱼汤
原料:鲜冬菇100克,鲩鱼500克,姜4~5片,葱、盐适量。
制作:(1)将鱼洗净,切块。葱切段。(2)水中放姜片,煮开后,下鱼和冬菇。(3)加盐葱起锅。
功效:调脂降压
适用人群:血脂异常患者。
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