普洱茶水
(pǔ ěr chá shuǐ)
简介普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶水(营养成分/每100克)
- 热量1(千卡)
- 蛋白质0.1(克)
- 钠盐3.9(毫克)
- 钙2(毫克)
- 铁0.1(毫克)
- 镁3(毫克)
- 磷1(毫克)
- 钾6(毫克)
- 钠3.9(毫克)
- 锌0.03(毫克)
- 铜0.01(毫克)
- 锰0.12(毫克)
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸
不利 / 评价:
普洱茶水的做法
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