小叶茼蒿的功效与作用/营养价值/做法_小叶茼蒿的营养成分/热量

小叶茼蒿功效：清血、养心、降压、润肺、清痰、利小便、降血压、宽中理气、消食开胃、增加食欲、美化肌肤、通肠健胃、降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压

小叶茼蒿用于：高血压

小叶茼蒿禁忌：胃虚泄泻者慎食。

小叶茼蒿适宜：一般人群均可食用。

简介为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜（鹅菜）、艾菜，菊属一、二年生草本植物。茼蒿的根、茎、叶、花都可作药材使用，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。

热量21(千卡)
碳水化合物3.9(克)
维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
维生素B2(核黄素)0.09(毫克)
膳食纤维1.2(克)
维生素A(视黄醇)252(微克)
胡萝卜素1510(微克)
维生素C18(毫克)
维生素E0.92(毫克)
蛋白质1.9(克)
脂肪0.3(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.6(毫克)
钙73(毫克)
磷36(毫克)
钾220(毫克)
钠161.3(毫克)
镁20(毫克)
铁2.5(毫克)
锌0.35(毫克)
硒0.6(微克)
铜0.06(毫克)
锰0.28(毫克)

小叶茼蒿的营养成分查询：100克小叶茼蒿的热量含量21千卡，100克小叶茼蒿的碳水化合物含量3.9克，100克小叶茼蒿的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克小叶茼蒿的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克，100克小叶茼蒿的膳食纤维含量1.2克，100克小叶茼蒿的维生素A(视黄醇)含量252微克，100克小叶茼蒿的胡萝卜素含量1510微克，100克小叶茼蒿的维生素C含量18毫克，100克小叶茼蒿的维生素E含量0.92毫克，100克小叶茼蒿的蛋白质含量1.9克，100克小叶茼蒿的脂肪含量0.3克，100克小叶茼蒿的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克，100克小叶茼蒿的钙含量73毫克，100克小叶茼蒿的磷含量36毫克，100克小叶茼蒿的钾含量220毫克，100克小叶茼蒿的钠含量161.3毫克，100克小叶茼蒿的镁含量20毫克，100克小叶茼蒿的铁含量2.5毫克，100克小叶茼蒿的锌含量0.35毫克，100克小叶茼蒿的硒含量0.6微克，100克小叶茼蒿的铜含量0.06毫克，100克小叶茼蒿的锰含量0.28毫克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：

小叶茼蒿

什么是GI值？GI值是什么意思？

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