九制梅肉功效：生津解暑、防癌、抗癌、防老抗衰、软化血管
九制梅肉用于：便秘、倦怠、乏力、嗜睡
九制梅肉禁忌：胃酸过多者、外感咳嗽、湿热泻痢等忌食九制梅肉。
九制梅肉适宜：一般人群均可食用。
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维
不利 / 评价：
话梅是一种开胃小零食，它并不会与什么食物相克，生成不利成分。
酸甜的话梅综合在饮料的味道中，是一种难得的体验。
饮料的气泡和话梅产生的气泡，综合在一起，非常有趣。
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