羊心
(yáng xīn)
简介羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素,有补心益血的作用。解郁,补心。治膈气,惊悸。
羊心(营养成分/每100克)
- 热量113(千卡)
- 碳水化合物2(克)
- 维生素B2(核黄素)0.4(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)0.28(毫克)
- 维生素A(视黄醇)16(微克)
- 维生素E1.75(毫克)
- 脂肪5.5(克)
- 蛋白质13.8(克)
- 胆固醇104(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)5.6(毫克)
- 钠盐100.8(毫克)
- 铁4(毫克)
- 锌2.09(毫克)
- 铜0.26(毫克)
- 锰0.04(毫克)
- 钠100.8(毫克)
- 镁17(毫克)
- 硒17(微克)
- 钙10(毫克)
- 钾200(毫克)
- 磷172(毫克)
- 嘌呤241(毫克)
羊心的营养成分查询:100克羊心的热量含量113千卡,100克羊心的碳水化合物含量2克,100克羊心的维生素B2(核黄素)含量0.4毫克,100克羊心的维生素B1(硫胺素)含量0.28毫克,100克羊心的维生素A(视黄醇)含量16微克,100克羊心的维生素E含量1.75毫克,100克羊心的脂肪含量5.5克,100克羊心的蛋白质含量13.8克,100克羊心的胆固醇含量104毫克,100克羊心的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.6毫克,100克羊心的钠盐含量100.8毫克,100克羊心的铁含量4毫克,100克羊心的锌含量2.09毫克,100克羊心的铜含量0.26毫克,100克羊心的锰含量0.04毫克,100克羊心的钠含量100.8毫克,100克羊心的镁含量17毫克,100克羊心的硒含量17微克,100克羊心的钙含量10毫克,100克羊心的钾含量200毫克,100克羊心的磷含量172毫克,100克羊心的嘌呤含量241毫克
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高
羊心的做法
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