红衫鱼的功效与作用/营养价值/做法_红衫鱼的营养成分/热量

红衫鱼别名：金线鱼

红衫鱼功效：益气和中、气血双补

红衫鱼用于：气血两虚型冠心病

红衫鱼禁忌：湿盛中满、泄泻者忌食

红衫鱼适宜：一般人均适宜

简介金线鱼，俗名金线鲢、黄线、红三、红衫，为辐鳍鱼纲鲈形目金线鱼科的其中一个种。
红衫鱼鱼肉丰厚，食用价值甚高，每百克肉含蛋白质 18.1克、脂肪 1.5克，可供鲜食或加工成咸干品。

热量101(千卡)
维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
维生素E0.61(毫克)
维生素A(视黄醇)20(IU)
维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
脂肪2.9(克)
胆固醇54(毫克)
蛋白质18.6(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)4.8(毫克)
钠盐118(毫克)
钙102(毫克)
铁1.4(毫克)
镁29(毫克)
磷128(毫克)
钾300(毫克)
钠118(毫克)
锌0.66(毫克)
铜0.04(毫克)
锰0.05(毫克)
硒48(微克)

红衫鱼的营养成分查询：100克红衫鱼的热量含量101千卡，100克红衫鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克红衫鱼的维生素E含量0.61毫克，100克红衫鱼的维生素A(视黄醇)含量20IU，100克红衫鱼的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克红衫鱼的脂肪含量2.9克，100克红衫鱼的胆固醇含量54毫克，100克红衫鱼的蛋白质含量18.6克，100克红衫鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.8毫克，100克红衫鱼的钠盐含量118毫克，100克红衫鱼的钙含量102毫克，100克红衫鱼的铁含量1.4毫克，100克红衫鱼的镁含量29毫克，100克红衫鱼的磷含量128毫克，100克红衫鱼的钾含量300毫克，100克红衫鱼的钠含量118毫克，100克红衫鱼的锌含量0.66毫克，100克红衫鱼的铜含量0.04毫克，100克红衫鱼的锰含量0.05毫克，100克红衫鱼的硒含量48微克