蚝菇的功效与作用/营养价值/做法_蚝菇的营养成分/热量

热量33(千卡)
碳水化合物6.09(克)
膳食纤维0.0023(克)
脂肪0.41(克)
蛋白质3.31(克)
钠盐18(毫克)
糖分0.00111(克)
钙3(毫克)
铁1.33(毫克)
镁18(毫克)
磷120(毫克)
钾420(毫克)
钠18(毫克)
锌0.77(毫克)
铜0.244(毫克)
锰0.113(毫克)

蚝菇的营养成分查询：100克蚝菇的热量含量33千卡，100克蚝菇的碳水化合物含量6.09克，100克蚝菇的膳食纤维含量0.0023克，100克蚝菇的脂肪含量0.41克，100克蚝菇的蛋白质含量3.31克，100克蚝菇的钠盐含量18毫克，100克蚝菇的糖分含量0.00111克，100克蚝菇的钙含量3毫克，100克蚝菇的铁含量1.33毫克，100克蚝菇的镁含量18毫克，100克蚝菇的磷含量120毫克，100克蚝菇的钾含量420毫克，100克蚝菇的钠含量18毫克，100克蚝菇的锌含量0.77毫克，100克蚝菇的铜含量0.244毫克，100克蚝菇的锰含量0.113毫克

摄入33千卡热量相当于做以下运动：
走路9分钟
跑步4分钟
讲话22分钟
跳绳3分钟
吃东西22分钟
开车16分钟
洗车11分钟
马路散步16分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾

不利 / 评价：

蚝菇

什么是GI值？GI值是什么意思？