| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝菇 | 克 | 83千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蚝菇豆腐热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于木管乐器42分钟消耗的热量120 | |||||
1、蚝菇洗净后撕成条状，豆腐切块。
2、油倒入锅内，将蚝菇煸炒几下，放入豆腐。
3、加入蚝油，盐，盖上锅盖用中火烧五分钟。
4、开锅盖后，加入少许糖和鸡精，盛碗后撒入葱花即可。
蚝菇的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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