乳瓜不能和西红柿一起吃，乳瓜和西红柿相克，一起吃西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，可使其中的维生素C遭到破坏。
乳瓜具有抗衰老、解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤、降血糖等功效。可用于风热眼疾、咽喉肿痛、身热烦渴、小便不利、湿热黄疸等症。
乳瓜每100克热量16千卡。一份乳瓜100克，热量为16千卡。相当于体能训练3分钟所消耗的热量。
和乳瓜一起吃的食物/和乳瓜搭配的食物
1、乳瓜+墨鱼：可清热利尿、健脾益气
2、乳瓜+木耳菜：可减肥塑身
3、乳瓜+黑木耳：可均衡营养、减肥瘦身
4、乳瓜+鱿鱼：可营养丰富
5、乳瓜+绿豆芽：可消火利尿
6、乳瓜+苹果：可助消化
7、乳瓜+蜂蜜：润肠通便
8、乳瓜+虾米：可保护肝肾
9、乳瓜+醋：可清热解毒
10、乳瓜+土豆：可利于身体健康
11、乳瓜+豆腐：可降血脂
(查看做法步骤图)
所需材料：
红薯 1个、嫩黄瓜 1条、葱 4根、植物油 适量、盐 适量、味精 适量、白糖 适量
做法步骤：
1、红薯、乳瓜（嫩黄瓜）去皮切块，葱切葱花。
2、锅中放油烧热后放入红薯翻炒片刻，加适量水盖上锅盖闷3分钟。
3、加入黄瓜、盐、糖收汁，加入味精炒匀装盘。
4、装盘后撒上葱花即可。
5、成品。
查看做法步骤图>>
