鸡骨具有止咳化痰、清热健脾、养胃生津、止咳自惊、清虚劳之热等功效。可用于虚弱浮肿、水肿、营养不良、病后体虚、身体虚弱等症。
鸡骨每100克热量240千卡。一份鸡骨325克，热量为780千卡。相当于网球98分钟所消耗的热量。
和鸡骨一起吃的食物/和鸡骨搭配的食物
1、鸡骨+油菜：强化肝脏美化肌肤
2、鸡骨+首乌：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效
3、鸡骨+薄荷：可起到消火解暑的功效
4、鸡骨+冬瓜：消肿清热利尿
5、鸡骨+茼蒿：帮助充分吸收维生素A
6、鸡骨+豇豆：增进食欲
7、鸡骨+栗子：补血养身
8、鸡骨+松子：增加抵抗力
9、鸡骨+板栗：补血养身
10、鸡骨+茶树菇：促进蛋白质的吸收
11、鸡骨+冬虫夏草：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效
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所需材料：
排骨 5克、灵芝 15克、鸡骨草 3克、蜜枣 25克、白芍 1克
做法步骤：
1、首先准备好灵芝，鸡骨草，白芍 ，蜜枣。
2、这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.
3、精选白芍，蜜枣，灵芝。
4、精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
5、排骨和材料都准备好啦。
6、
将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。
7、
猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草，猪横俐 ，白芍、排骨 加水。一般加入10碗左右。
8、
煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
9、
鸡骨草，灵芝，白芍，煲好都是硬硬的吃不了的，拿出来不要了。
10、
拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了。
11、你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤。
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