奶豆腐不能和巧克力一起吃，奶豆腐和巧克力相克，一起吃牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢;。
奶豆腐具有养颜护肤、提高免疫力等功效。
奶豆腐每100克热量343千卡。一份奶豆腐370克，热量为1269千卡。相当于舞厅282分钟所消耗的热量。
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所需材料：
奶豆腐 适量、白砂糖 适量、面粉 适量、植物油 适量、安琪粉 适量
做法步骤：
1、少量面粉和安琪粉搅拌均匀，拿温水和面喜，把糖加入里面，放安琪粉是为了让皮更酥脆。
2、把奶豆腐切成方方正正的小块，锅里添加油。
3、把面分成若干个小记子，然后擀成饺子皮，依次把奶豆腐包好，锅内的油烧热就可以下锅炸了，炸到皮发黄了就可以出锅了。奶豆腐是甜的，皮也是甜的，酥酥脆脆，里面甜甜的，趁热吃特别好。美滋滋的！
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