玉米面面条不能和红螺一起吃，玉米面面条和红螺相克，一起吃身体不适。
玉米面面条具有益肺宁心、健脾开胃、抗衰老、防癌、治疗高血压等功效。可用于肠癌、心脑血管疾病、肠炎、便秘、糖尿病等症。
玉米面面条每100克热量348千卡。一份玉米面面条250克，热量为870千卡。相当于看书669分钟所消耗的热量。
和玉米面面条一起吃的食物/和玉米面面条搭配的食物
1、玉米面面条+豌豆：蛋白质互补
2、玉米面面条+鸡蛋：防止胆固醇过高
3、玉米面面条+橙子：可促进维生素吸收
4、玉米面面条+松仁：可益寿养颜
5、玉米面面条+松子：防癌抗癌
6、玉米面面条+烤肉：可降低致癌物质
7、玉米面面条+酸奶：可健胃消食
8、玉米面面条+鸽肉：防治神经衰弱
9、玉米面面条+洋葱：可生津止渴、降血糖、降血脂
10、玉米面面条+芥蓝：可通便利尿
11、玉米面面条+大豆：可提高营养价值
12、玉米面面条+小麦：提高蛋白质的吸收
13、玉米面面条+草莓：可祛斑美肤
14、玉米面面条+牛膝：可延缓衰老、增强记忆力
15、玉米面面条+鸽子：防治神经衰弱
16、玉米面面条+豇豆：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上
17、玉米面面条+菜花：可健脾益胃、助消化
18、玉米面面条+山药：吸收更多的营养素
19、玉米面面条+花菜：可健脾益胃、助消化
20、玉米面面条+魔芋：可通便排毒
(查看做法步骤图)
所需材料：
面 适量、玉米面 适量、盐 适量、水 适量
做法步骤：
1、大约不到半斤面，加些盐用水和好，放一晚上；第二天接了盆水去洗，就是在水里搓揉（不结实时可加些盐可使结实）；很快水变得白白的像奶一样，换第二盆水就已经很清了：
2、一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有啦~加了等量玉米面：
3、和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿：
4、盖上盖儿在那里醒完后，发现和面时的水水儿居然渗出来了些，呵，有趣~不过面团仍旧很结实~用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿：
5、这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放啦
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