蚝干不能和吴茱萸一起吃，蚝干和吴茱萸相克，一起吃会饮食相克。
蚝干具有提高性欲、提高性功能、恢复疲劳、增强性功能、增强性欲等功效。可用于眩晕耳鸣、崩漏、瘰疬瘿瘤、惊悸失眠、症瘕痞块等症。
蚝干每100克热量56千卡。一份蚝干62克，热量为35千卡。相当于开飞机18分钟所消耗的热量。
和蚝干一起吃的食物/和蚝干搭配的食物
1、蚝干+韭菜：可补肾降糖
2、蚝干+冬瓜：可活血化瘀、软坚散结
3、蚝干+百合：可润肺调中、滋阴润肺
4、蚝干+粳米：可治疗出汗不止
5、蚝干+鸡蛋：促进骨骼生长
6、蚝干+猪肉：可滋阴润阳、润肠通便
7、蚝干+菠菜：可改善更年期不适症
8、蚝干+发菜：可润肠通便
9、蚝干+牛奶：可预防骨质疏松
10、蚝干+槐花：可止血
11、蚝干+豆瓣酱：去腥
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所需材料：
排骨 1条、蚝干 8克、白糖 1勺、酱油 4勺、食用油 1勺
做法步骤：
1、热油炒排骨八分熟
2、热油爆炒姜葱蒜
3、放泡好的蚝干和料酒炒
4、放排骨和酱汁一起焖
5、焖到收汁即可
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