| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚝干 | 克 | 35千卡 | 56千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 木瓜蚝干猪尾骨汤热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于办公室工作132分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材：猪尾骨、蚝干、木瓜、胡萝卜、生姜。
2、蚝干用温水浸泡片刻，洗净。木瓜、胡萝卜分别去皮切块。生姜去皮拍扁。
3、烧一锅水，下猪尾骨焯至半熟。
4、捞起冲洗干净，沥干水。
5、所有处理好的食材倒入瓦煲内。
6、加上6—8碗纯净水。
7、遮上锅盖，大火煮沸后调成中火煲60分钟左右。
8、调人盐。
9、调入鸡粉。
10、搅拌均匀，舀起即可。
蚝干的热量56千卡（每100克）；具有增强性欲、促进新陈代谢、滋容养颜等功效；可与冬瓜、猪肉、鸡蛋搭配；与玉米、辛夷、高粱米相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、提高抗病能力、补充营养等功效；可与红枣、香菇、牛奶搭配；与南瓜、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、防癌等功效；可与鲈鱼、西兰花、西瓜搭配；与苹果、柠檬、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
