白灵菇不能和野鸡一起吃，白灵菇和野鸡相克，一起吃会引发痔疮。
白灵菇具有镇咳、增强免疫力、杀虫、消积、消炎等功效。可用于肠癌、糖尿病、动脉硬化、便秘等症。
白灵菇每100克热量39千卡。一份白灵菇185克，热量为72千卡。相当于泡澡36分钟所消耗的热量。
和白灵菇一起吃的食物/和白灵菇搭配的食物
1、白灵菇+鸡翅：促进蛋白质的吸收
2、白灵菇+葱：促进血液循环
3、白灵菇+鲑鱼：可提高免疫力
4、白灵菇+小葱：促进血液循环
5、白灵菇+排骨：益气补脾，润燥化痰
6、白灵菇+鲫鱼：可利尿美容
7、白灵菇+豌豆：消除油腻引起的食欲不佳
8、白灵菇+木瓜：降脂降压
9、白灵菇+三文鱼：可提高免疫力
10、白灵菇+荷兰豆：消除油脂引起的食欲不佳
11、白灵菇+青豆：可清热解毒
12、白灵菇+豆腐：可促进血液循环
13、白灵菇+火腿：益气补脾，润燥化痰
14、白灵菇+五花肉：益气补脾，润燥化痰
(查看做法步骤图)
所需材料：
猪腿肉 2克、榨菜丝 7克、白灵菇 12克、食用油 30毫升、盐 2克、大蒜 适量、小葱 适量、料酒 2汤匙、生粉 2汤匙、鸡精 2克
做法步骤：
1、准备食材
2、准备蒜片和葱花
3、猪肉洗净后切丝放入碗中加入2克盐，2汤匙料酒和2汤匙生粉拌匀静置半小时，白灵菇洗净后切丝
4、锅内水开后倒入白灵菇焯水后捞起
5、热锅温油下入猪肉丝过油至变色捞起
6、留底油加入蒜片爆香
7、先倒入白灵菇煸炒出香味
8、再把猪肉丝和榨菜丝倒入煸炒出香味
9、再加入鸡精调味后熄火出锅
10、撒上葱花上桌
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