牛尾笋不能和猪小排一起吃，牛尾笋和猪小排相克，一起吃影响钙的吸收。
牛尾笋具有益气和胃、滋阴凉血、促消化、增强免疫力、宽胸利膈等功效。可用于便秘、高血糖症、高血脂、高血压、预防肠癌等症。
牛尾笋每100克热量19千卡。一份牛尾笋350克，热量为67千卡。相当于瑜伽27分钟所消耗的热量。
和牛尾笋一起吃的食物/和牛尾笋搭配的食物
1、牛尾笋+猪腰：可补肾利尿
2、牛尾笋+海参：可滋阴润燥、清热养血
3、牛尾笋+苦瓜：可消除疲劳
4、牛尾笋+圆白菜：可促进血液循环
5、牛尾笋+木耳：清热泻火
6、牛尾笋+鸡肉：可暖胃益气、补精添髓
7、牛尾笋+鲍鱼： 营养全面，易于吸收
8、牛尾笋+莴笋：可治疗肺热痰火
