南美虾具有通乳生乳、补肾虚、壮阳壮腰、提高免疫力、安神除烦等功效。可用于体倦、畏寒、肾虚阳痿、腰膝酸痛等症。
南美虾每100克热量89千卡。一份南美虾333克，热量为296千卡。相当于讲话164分钟所消耗的热量。
和南美虾一起吃的食物/和南美虾搭配的食物
1、南美虾+藕：改善肝脏功能
2、南美虾+燕麦片：护心解毒
3、南美虾+韭菜花：可治夜盲、干眼、便秘
4、南美虾+火龙果：可消热去燥、增进食欲
5、南美虾+辣椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用
6、南美虾+燕麦： 护心解毒
7、南美虾+丝瓜：润肺补肾美肤
8、南美虾+枸杞：可补益气血
9、南美虾+西兰花：可补脾和胃
10、南美虾+韭菜：可补肾壮阳
11、南美虾+香菜：可补脾益气
12、南美虾+豆苗：可促进食欲
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所需材料：
南美虾 1斤、荔枝 半斤、姜 适量、大蒜 适量、花椒 适量、老抽 适量、生抽 适量、豆瓣酱 适量、料酒 适量、醋 适量、孜然粉 适量
做法步骤：
1、抽掉虾子尾线，剪掉虾须，清洗干净。放入料酒，盐少许，腌制10分钟左右。
2、姜蒜，干辣椒切片备用。
3、油烧热，姜蒜干辣椒爆香后放入南美虾，放入备用的佐料。
4、荔枝去壳，备用装盘。
5、放入平底锅中，浇入汤汁。
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