干笋和鲍鱼可以一起吃，一起吃营养全面，易于吸收。
干笋和鲍鱼这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
干笋具有和中润肠、通肠排便、清热化痰、开胃健脾、消食等功效。可用于高血压、预防肠癌、便秘、高血脂、高血糖症等症。
干笋每100克热量19千卡。鲍鱼每100克热量84千卡。一份干笋226克+鲍鱼378克，总热量为360千卡。相当于草地保龄球120分钟所消耗的热量。
干笋不能和什么一起吃
1、干笋+羊排：同食会引起中毒
2、干笋+羊肝：一起吃会引起中毒
3、干笋+糖浆：一起吃会引起中毒
4、干笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
5、干笋+豆腐：会形成结石
6、干笋+羊骨：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
7、干笋+猪小排：影响钙的吸收
8、干笋+红糖： 形成赖氨酸糖基，对人体不利
