家庭版盆菜的热量/卡路里_家庭版盆菜的做法

五花猪肉 1条、鸡肉四分之一只、虾 10个、鸭掌 6个、小鲍鱼 4个、白萝卜 1个、西兰花 1个、鱼露适量、香菇 10朵、枝竹适量、盐适量、花椒适量、姜葱蒜适量、八角适量、桂皮香叶适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、面粉适量、蚝油适量、香油适量、干辣椒适量

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、开胃化痰、预防高血压等功效；可与火龙果、枸杞、西兰花搭配；与橙子、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

鸭掌的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有虚痨之热、温中益气、消螺蛳积等功效；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、润肺祛痰等功效；可与鹅肉、香干、猪肉搭配；与黄瓜、首乌、猪腰相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效；可与胡萝卜、鳕鱼、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；

家庭版盆菜的热量和减肥功效