西红柿炖牛腩的热量和减肥功效

1、原料图

2、用勺子在西红柿的皮上刮一次，可以看到刮过的痕迹

3、把刮过的西红柿剥皮，用勺子切成块，应季的西红柿不但味道好，而且还好处理

4、牛腩切块

5、切适量的香菜碎和小葱

6、番茄咖喱，撕开掰块

7、开水下牛腩

8、倒入适量的料酒

9、烧开后，拧小火，撇干净浮沫

10、捞出牛腩

11、倒入适量的花生油

12、七成热，放入西红柿

13、大火煮到西红柿出油了，下入洋葱翻炒均匀

14、再牛腩翻炒均匀

15、加入适量的老抽给牛肉上色，再加入少许的黑胡椒粉

16、最后加入抹过牛肉的开水，高压锅盖盖、上阀，大概需要20分钟

17、再次打开已经已经很香啦，如果想吃面条，现在就OK啦，可惜我今天就想吃咖喱味道的

18、小火，下入番茄咖喱

19、3分钟咖喱化啦，就OK啦

20、用铲子盛起看看，汤浓厚啦