| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 616千卡 | 220千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 红豆馅毛毛虫热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于固定脚踏车94分钟消耗的热量420 | |||||
1、把所有食材放入面包机内，设置揉面30分钟。
2、能拉出结实的薄膜时即放于盆内发酵。
3、发酵至二倍半大即可，不要发酵过头。
4、发好的面排气后分成四分，揉圆静放10分钟。
5、拿一块捍成长饼。
6、一边放上红豆馅，一边用刀切成长条。
7、再从馅一边卷起来。
8、放到烤盘。
9、用红豆装上眼睛，发酵至二倍到二倍半刷上蛋液。
10、于烤箱内180度20分钟即可出炉了。
11、夹上红豆馅非常好吃哦。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与荠菜、海虾、西红柿搭配；与红薯、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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