| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 洋葱肉馅饼热量/卡路里1067千卡 | |||

1、面粉200克加酵母2克温水110克揉光滑,盖保鲜膜饧30分钟.

2、食材洗干净.

3、猪肉,洋葱切细粒.
4、锅放油把肥肉丁炒干.

5、放洋葱炒香放少许盐铲出锅.

6、肉馅放生粉,酱油,料酒搅拌好,洋葱鸡精放十三香晾透.

7、肉馅和洋葱-起拌好.

8、饧好的面团揉好,分割成小团,粘就手上抹点清油.

9、用手按平包上肉馅,包成包子再按平,表面刷点水撒上芝麻.

10、平底锅烧热刷油,有芝麻面朝下.

11、用小火,勤翻面,烙至两面焦黄.

12、出锅装盘即可.
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肠胃、止消渴等功效;可与山楂、白菜、菜花搭配;与豆类、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
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