| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 清炒蘑菇热量/卡路里88千卡 | |||
1、蘑菇洗净。

2、蘑菇焯水。

3、香菜切段。

4、锅里油热加入葱花。

5、加入蘑菇翻炒。

6、加入酱油翻炒。

7、炒熟时加入香菜。

8、加盐调味即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、补脾、理气等功效;可与青豆、鸡翅、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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