| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 肉丝面热量/卡路里812千卡 | |||

1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。

2、把白菜洗净,用手撕碎。

3、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。

4、放入肉丝翻炒。

5、添加料酒、酱油。

6、放入白菜。

7、翻炒均匀后添加足够热水。

8、把面条放入锅中煮3分钟。

9、放入青蒜苗和味精调味即可。

10、盛入碗中,即可享用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、补钙等功效;可与菜花、苋菜、丝瓜搭配;与雪花梨、菠菜、梨相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与蛋黄、红枣、蚕豆搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1