| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼热量/卡路里40千卡 | |||

1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!

2、把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!

3、热油锅,把芹菜蒜苗先爆炒熟,盛起来备用!

4、再次热油锅,把鱿鱼倒入炒锅,盖好盖子!

5、一分钟后打开盖子,翻炒片刻!

6、鱿鱼炒熟后,把芹菜蒜苗倒入炒锅,翻炒,然后把淀粉糖水倒入炒锅!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、增强免疫力、镇静安神等功效;可与明虾、芋头、菜花搭配;与菊花、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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