| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 200千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 酱土豆热量/卡路里2175千卡 | |||

1、芹菜洗完切段,做火炒熟待用。

2、江豆洗完切段,做火炒熟待用。

3、香菜洗完待用

4、土豆洗净切块,做火炒熟待用

5、把肉洗净控水备用,做火放油把肉炒熟,再放土豆,江豆,芹菜放水,开锅20分钟再放香菜煮到水快干的时候就关火
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、菠萝、白萝卜搭配;与鲫鱼、牛排、甘草相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、养血补虚、祛湿等功效;可与樱桃番茄、西红柿、花生搭配;与兔肉、河蚬、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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