食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
总量 | 350克 | 花生红豆粥热量/卡路里1452千卡 | |||
热量1452千卡,相当于看电视968分钟消耗的热量90 |
1、红豆泡水半个小时,备用。
2、花生泡水5到10分钟,备用。
3、将准备好的红豆、花生下锅,大火煮开转小火慢煮半个小时,加入喜好的大米大伙煮开,再转入小火30到40分钟即可。
4、可以上桌罗。可根据个人喜好增加冰糖的分量。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、催乳、利小便等功效;可与糯米、鸭肉、南瓜搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、活血祛瘀、补脾等功效;可与板栗、红薯、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、预防高血压、滋润皮肤等功效;可与菠菜、黄豆、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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