| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 油沸馃热量/卡路里62千卡 | |||
1、倒准备材料。
2、把南瓜切丝,蒜拍碎。

3、锅里放油,放入蒜炒下。
4、倒入南瓜丝,加点糖炒熟。

5、装入盘中放凉。
6、面粉加水拌成面糊,要稀点,就像这样就好了。

7、锅中放入油,把模具放入烧热。
8、烧热的模具倒干油,把面糊装满。
9、放到油里烧一下,不要整个放下去,油不能进模具中。

10、把加热好的面糊倒出来,里面粘住模具的面糊就是馃的外壳了。

11、把菜装满模具。
12、再加入面糊把菜盖住。
13、把整个模具放入油锅中炸。
14、炸一分钟左右脱膜,再用中火炸戍金黄色,外壳有点硬了就可捞起。
15、成品。
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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