| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 牛肉汉堡包热量/卡路里210千卡 | |||

1、雪龙牛肉片备用。

2、加入生抽

3、加入胡椒粉

4、加入油
5、加入盐

6、加入孜然末
7、加入蚝油腌制10分钟

8、锅烧热后加入油改中小火

9、加入牛肉片
10、一面变色后翻面继续煎。
11、两面都煎熟

12、盛盘中备用。

13、锅烧热后加入油改中小火后加入鸡蛋
14、一面煎熟

15、翻面继续煎熟。

16、汉堡切开后涂抹丘比特香甜沙拉酱。
17、加入鸡蛋
18、加入牛肉
19、加入生菜叶

20、再加入一层牛肉
21、加入生菜和沙拉酱

22、盖上汉堡胚。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与菠菜、紫菜、丝瓜搭配;与豆奶、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、强健筋骨、增长肌肉等功效;可与芹菜、西兰花、甘蔗搭配;与栗子、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、增进食欲、镇痛催眠等功效;可与大蒜、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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