| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芝心土豆可乐饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、土豆去皮煮熟至软烂,用叉子搅成泥。
2、加入适量食盐和黑胡椒调味。
3、鸡蛋打散,面包糠,玉米淀粉,马苏里拉奶酪切块待用。
4、土豆泥中夹入奶酪心,握成圆球,压成饼。

5、裹上玉米淀粉。
6、沾上蛋液

7、最后裹上面包糠。

8、热油炸制成金黄色。

9、控油,摆盘,加上番茄酱一起食用!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效;可与小米面、韭菜、西红柿搭配;与豆浆、豆奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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