| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 土豆丝饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于健美操21分钟消耗的热量280 | |||||
1、将土豆刮皮，洗净，准备工具。
2、将土豆削成丝。
3、加入鸡蛋。
4、加入少许葱花，味道会更好。
5、搅拌均匀，将电饼铛的油烧热，倒入煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效；可与茼蒿、苋菜、玉米搭配；与鹅肉、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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