| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 217千卡 | 395千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 青椒肉末炒饭热量/卡路里506千卡 | |||

1、食材:青椒、肉末、米饭

2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3、放在案板上切碎,待用。

4、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

5、加适量的生抽。

6、翻炒翻炒。

7、接着,合入米饭和切好的青椒翻炒翻炒。

8、然后,加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;可与西瓜、莴笋、芒果搭配;与海螺、荞麦、驴肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和五脏、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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