| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 海蜇头 | 克 | 126千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 青瓜拌海蜇头热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于划艇42分钟消耗的热量210 | |||||
1、食材：青瓜、海蜇头（已切开漂洗干净）、剁椒
2、将青瓜洗净。
3、放在案板上切成粗一点的丝。
4、随后，将切好的青瓜放入大碗中。
5、接着，合入海蜇头。
6、然后，搁入适量的剁椒。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的生抽。
9、加适量的香醋。
10、加适量的芝麻油。
11、调味拌匀，即可。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
海蜇头的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有行淤化积、清热化痰、润肠通便等功效；可与木耳 搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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