番茄丝瓜炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与北极虾、干贝、圆生菜搭配；与鹅蛋、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、通经活络、祛风等功效；可与鸡蛋、排骨、鸭肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、护肤、清热生津等功效；可与福寿鱼、芥蓝、黄鱼搭配；与冰棍、鱼头、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；